Año 2010 y nos vamos olvidando de las cosas ricas de la vida ...que quede claro que disfruto de las preparaciones modernas y sofisticadas con ingredientes rebuscados y todo eso pero. El típico mote con huesillos de chillán , delicioso, chileno , de sabores penetrantes , percibes los dulces de la fruta y el dejo de caramelo, este verano seguro que estará dentro de mi menú , barato y muy rico ya explicaré en detalle su proceso por ahora se me antoja uno y bien helado*
mote con huesillo, lo mejor para el calor...
ResponderEliminaruna sencilla mezcla que entrega un momento de frescura y sabor...
me gusta, en el verano no lo cambio ni por una cerveza bien helada...
cuidemos lo nuesro y prolongemos su existencia frente a los nuevos tiempos de preparaciones industriales...
buen sitio, felicidades...
by Malfarut
Gracias por el comentario muy lindo lo de prolongarlo hacia los nuevos tiempos!
ResponderEliminarA falta de mote con huesillos, bueno es un vaso heladito de mote con damascos, lejos de la patria, en un pequeño pueblito country, preparado por una increíble chef.
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